- Deux ans après le rachat par TripAdvisor, qu'est-ce qui a changé pour vous ? 6 0 obj Une fois que vous avez trouvé votre restaurant idéal, cliquez sur le nom du restaurant et appuyez sur le bouton “réserver”. Malgré tout, les offres de Groupon permettent de découvrir des restaurants que l’on n’aurait jamais testé sans des offres aussi importantes. Il est évident que Groupon réalise les meilleures offres en matière de restauration, mais à quel prix pour les restaurateurs ?! La plateforme LaFourchette applique à la réservation de table de restaurant la technique du yield management, bien connue des compagnies aériennes. $.' La fourchette est une entreprise qui  établit des partenariats avec des restaurants sur la base d’un principe éculé sur le net : ” je vous annonce, vous êtes vu et connu grâce à moi, vous trouvez des clients qui auront l’impression d’être privilégiés”. Ce n’est déjà pas si mal, me direz-vous. Le 23 Clauzel: Attention :Ne surtout pas reserver avec la fourchette!!!! Vous pourrez ensuite réserver facilement le restaurant de votre choix partout où vous êtes, 24h/24 et 7j/7. Chez vous ou dans la plupart des restaurants, vous êtes généralement confrontés à 5 types de couverts : couteau, couteau à viande, fourchette, cuillère à soupe, cuillère à café. This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. En effet, localiser des offres avec des réductions n’est pas possible par région. Nous sommes passés de 180 salariés à 550 et nous devrions être 650 à la fin de l'année. ÿØÿà JFIF ` ` ÿá ZExif MM * J Q Q ÃQ à †  ±ÿÛ C Beaucoup d’illusions  s’envolent vite quand on voit le peu d’offres réellement attractives du site! La fourchette est une petite fourche.De longues fourchettes pour saisir les aliments existent dans la Rome antique [1].Les fourchettes actuelles sont apparues dans l'Empire byzantin, et étaient encore considérées au milieu du XI e siècle comme un raffinement extrême par l'ecclésiastique Pierre Damien [2]. Leur mission est de vous permettre de trouver le restaurant idéal selon vos critères de recherche tout en vous permettant de vous inspirer des notes et commentaires des membres de la communauté.… Grande question ! Ainsi, je vais rechercher le critère "Prix par personne" plus bas dans la page.A l'aide de ma souris, je vais faire glisser et maintenir appuyé le bouton "+" vers la gauche pour diminuer le prix maximum du repas par personne. Je suis une gourmande en quête des gastronomies locales, attachée aux échanges avec les habitants et sensible à l’histoire et aux traditions. <> Si le restaurant offre une réduction, celle-ci sera aussi automatiquement enregistrée et ne sera jamais transmise à vos accompagnants. Au bout de 1000 yums, vous gagnez 10€ et 25€ pour 2000 yums. Attention, si le salarié travaille le dimanche, il faudra demander une dérogation, car la loi encadre très précisément l’utilisation de tickets restaurant. endobj Le Mai 28, 2010 à 3 h 35 min, inxs a dit : J'ai regardé il y a quelques temps. Les utilisateurs peuvent rechercher en un clic leur restaurant préféré directement sur la plateforme LaFourchette ou https://www.aidonsnosrestaurants.fr/ Une fois qu’ils ont sélectionné un restaurant, ils doivent cliquer sur le bouton « Aider ce restaurant » qui les redirige vers la page dédiée où ils peuvent choisir le montant du bon, et payer. Les dents de la fourchette se trouvent devant vous, pointées vers le bas. nouveau : je peux commander lundi ou mardi pour être livré le samedi ; Je fais comment pour commander ? D'une part, les restaurants ne sont pas obligés de l'accepter. Comme le site La Fourchette est gratuit, il faut bien qu’il y ait un bémol. Enfin, outre les remises déjà très importantes (mais pas toujours claires ou parfois faussées car les offres de menus sont souvent spécifiques à Groupon et ne peuvent être comparées aux tarifs habituels du restaurant), le site soumet les partenaires à des taux de commission faramineux (50% du CA) en échange de la publicité assurée sur sa plateforme. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. Le site qui prétexterait des promotions pour se faire connaître? Profitez aussi des promotions sur une sélection de restaurants ! Le site La Fourchette a aussi mis en place un programme de fidélité assez simple sur le principe. Via LaFourchette, mais aussi TripAdvisor, ils ont accès à une vitrine consultée par des millions de visiteurs uniques chaque mois. En bref : l’argument des promotions jusqu’à -50% de remise sur votre facture de restaurant n’est que du marketing! Comment fonctionnent les titres-restaurant ? Mais alors quel est l’intérêt de passer par ce site, alors que le restaurant choisi ne propose pas de promotions? Alors pourquoi pas essayer en commençant par une offre avec une faible réduction pour éviter de se faire avoir si véritablement le restaurant ne propose pas la dite promotion? faire de ce projet mon métier en partageant conseils et expériences. Qui est en cause? Dans le cas présent, je vais rechercher un restaurant dont le prix n'excède pas les 40€. Mais a-t-on ensuite de revenir facilement en payant le prix habituel? Il y a plusieurs années maintenant que j'ai découvert le site LA FOURCHETTE.. Il venait à peine d'ouvrir et comptait peu de restaurants référencés alors que maintenant, cette plateforme propose pas moins de 10.000 bonnes adresses en France et plus de 40.000 dans le monde entier. Vous pouvez entrer le nom d’une ville, d’un quartier, une adresse, le nom d’un restaurant, la date, l’heure et le nombre de convives. La fourchette (devenue the fork)… La fourchette (devenue the fork) Propose un menu welcome a 30 euro dans un restaurant parisien. Périodiquement, des offres promotionnelles permettent de doubler le nombre de yums obtenus. Grâce à des avis de consommateurs, La Fourchette permettrait de trouver le restaurant de son choix en fonction de plusieurs critères de recherche. Sans compter que certains restaurateurs établissent des menus spécifiques de moindre qualité pour justifier les meilleures offres sur des menus complets. LaFourchette est devenu le site pour choisir son restaurant ! Difficile sans faire un test de savoir ce qu’il en est. Racheté récemment par le site Tripadvisor pour la coquette somme de 150 millions de dollars, La Fourchette est leader en France sur son créneau. Le fonctionnement des titres restaurant est simple mais très encadré. La prise de votre commande est rapide. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. On se tient droit, au-dessus de l’assiette, et c’est la fourchette qui vient à la bouche. La réservation s’effectue immédiatement et est confirmée par un sms que vous recevrez et qui confirmera la prise en compte de votre demande. <> These cookies will be stored in your browser only with your consent. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. En Seuls les restaurants partenaires du programme de fidélité acceptent un paiement en yums : ceux-ci sont déduits de l’addition automatiquement. L'équipe de La Fine Fourchette recherche avant tout la satisfaction de ses clients pour que votre belle occasion reste gravée dans les mémoires de tous. La plupart des promotions se traduisent par 10 à 20% sur des horaires et des jours spécifiques (souvent le midi, hors week-end) ou par des apéritifs offerts. La réservation est des plus simples : il suffit de créer un compte en une poignée de secondes et de rechercher à partir du moteur de recherche le type de restaurant de votre choix, pour X personnes, dans la ville que vous souhaitez. stream But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience. Vous faites la réservation en cliquant sur cette offre. These cookies do not store any personal information. Comment ? Ensuite, deux modules (à 49 et 70 francs) offrent à l’établissement des outils supplémentaires, comme la gestion de son plan de salle ou la relation à ses clients. Nous utilisons des cookies pour vous offrir la meilleure expérience sur notre site. Pour quelques dizaines de restaurants dans une région comme le Languedoc ou le Midi Pyrénées où j’ai l’habitude d’aller me restaurer, il n’y a pas plus de 3 ou 4 références avec promotion et aucune à 50% comme annoncé dans l’émission C’est au programme, qui donnait l’impression que l’on pouvait manger partout et n’importe quand en ne payant que la moitié du prix des plats (hors boissons). endobj 5 0 obj Serait-ce de la pub mensongère? 4 acteurs interviennent dans le système des tickets et chèques pour le déjeuner au restaurant : les émetteurs, les employeurs, les salariés puis les restaurateurs. Avec TheFork : choisissez et réservez gratuitement dans les meilleurs restaurants de votre ville. Historienne, anthropologue et ethnologue de formation, depuis plus de 10 ans, j’essaie de faire de ce projet mon métier en partageant conseils et expériences et de préserver un espace éclectique et tourné vers les échanges et la rencontre avec les différences. Routarde voyageant uniquement à l’aventure sans jamais rien préparer, ni fixer de destinations, j’aime appréhender les frontières visibles et invisibles entre les peuples et je privilégie les séjours transfrontaliers. J’ai créé IDEOZ, guide de voyage sur l’Europe communautaire,  élaboré à partir des expériences de voyageurs aux profils variés. Le plus souvent, elles permettent d’avoir un 2ème menu à moitié prix ou des remises sur la carte qui excluent les menus les plus avantageux. Certains refusent pour des raisons de comptabilité (le montant versé à 22 heures est crédité sur la recette du lendemain). L'Ile O' Crêpes, Gif-sur-Yvette : "Comment réserver avec la Fourchette" | Consultez réponses, 249 avis et photos : consultez 249 avis sur L'Ile O' Crêpes, noté 4 sur 5 sur Tripadvisor et classé #5 sur 23 restaurants à Gif-sur-Yvette. La Fourchette Bleue me livre mes ingrédients et mes fiches recettes ! Il est possible de sélectionner des restaurants simplement référencés parmi les quelques milliers déjà inscrits, mais également des restaurants offrant des réductions … C’est aussi valable pour la fourchette. Découvrez notre rôle à chaque étape. Je suis passionnée en particulier par l’Europe balkanique, centrale et orientale ; des terres dans lesquelles je me retrouve parfois, tant elles sont insoumises, contrastées, passionnelles et contradictoires. Une interview pour faire le bilan du développement de LaFourchette, deux ans après son rachat par TripAdvisor pour 150 millions de dollars en mai 2014. Le programme de fidélité La Fourchette pour récompenser les gourmands. Chaque jour, d’autres sites tels que Groupon et consors proposent des offres allant de 50 à 75% pour un repas pour 2 personnes sur le principe de l’achat groupé qui aboutit à d’importantes réductions. Mais deux éléments importants sont à prendre en compte. Vous devrez donc plutôt opter pour le “top restaurant” :  les restaurants les plus réservés et / ou les mieux notés pour repérer ceux qui sont les plus populaires et éventuellement les plus avantageux. En théorie, la carte ticket restaurant est utilisable le soir. Une fois que vous avez entré ces informations, le site vous propose tous les restaurants qui correspondent à votre demande et sont inscrits sur le site The Fork. Les quatre autres doigts sont enroulés autour du manche. Dans la confirmation on peut lire (en gris et tout petit) que c’est une réservation à la carte. Or, certains restaurateurs et clients se plaindraient du fait qu’ils ne se soient pas inscrits sur le site malgré leur présence sur la plateforme ou encore qu’ils n’ont jamais proposé une promotion qui leur a été associée. Les restaurateurs qui seraient de mauvaise foi? Imaginez cette situation : Vous réservez dans un spa, vous vous y rendez avec votre conjoint et vous êtes satisfait de l'expérience. Fonctionnement du ticket chèque repas. Ce sont des sociétés spécialisées dans l'émission de titres restaurant. - consultez 848 avis de voyageurs, 538 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Paris, France sur Tripadvisor. Le serveur vous laisse le temps de choisir. Je m’appelle Sandrine Monllor. Avec Uber Eats, vous bénéficiez du partenariat, des outils et des données nécessaires aux restaurants comme le vôtre pour se développer dans un secteur en pleine mutation. Oui, mais même ces offres restent minoritaires sur le site. Bénéficiez de promotions jusqu'à -50% sur un grand nombre de restaurants. ** INSIDER, une sélection pointue. En revanche, La Fourchette peut devenir sympathique pour les gros clients qui vont réserver uniquement par le site et bénéficieront de points de fidélité et donc de remises au bout d’un certain nombre de réservations. Vos boissons vous sont servies dans un délai correct. De plus, vous devez réserver  uniquement par la plateforme donc avoir une idée de la date à laquelle vous souhaitez utiliser le bon car si vous y allez directement, l’offre ne sera pas prise en copte. Sur les 400, une centaine a choisi une offre payante. En effet, si vous avez envie de faire plaisir à votre famille ou vos amis, à coût réduit, rassurez vous, ils ignoreront tout de votre offre. De fait, la valeur d'un titre-restaurant ne dépasse rarement 10,74 €, la moyenne nationale étant de 7,31 €. Pour toute réservation, vous gagnez 100 yums. Vous disposez de tous les ustensiles et aliments élémentaires sans avoir besoin de les demander (serviettes, couverts, pain, eau, etc.). We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Votre commentaire sera révisé par les administrateurs si besoin. Certes, le menu est souvent imposé mais les dates au choix en semaine, le midi ou le soir, éventuellement le week end. Le plus souvent, on trouve un apéritif ou un café offert. L’utilisation du moteur de recherche des offres est simple, mais la recherche des promotions est laborieuse. >ªýã2Qû†øX2 õdŒXÉo)ÎÅoWô‹GúE½¿¥Úô–¢ÉӇ'OŸ!kà.Iv±Än?±ß´,o}ú÷ÔĸL$÷h´¼ß>úÝðû“«O›Í‡ÕšžryòNJž¾£åÏóÙË垁) ù6@ðàՃÖÕ>“âùg½ÚlV'`¤ïC[ŸP˜©x=Ä!‘Ë ºGñX_š ŒWAž.۟ý-àí€{QpšªâN²1Ó Après avoir créé un compte membre vous réservez les tables via le site. Des avantages exclusifs. Par Sandrine Monllor (Fuchinran), le Oct 13, 2014, mis à jour le Mai 27, 2020. Comment fonctionne Uber Eats pour vous ? La fourchette est en fait un classique site de réservation de tables en ligne, qui a su trouver un redoutable argument marketing pour s’assurer une bonne publicité dans les médias, en raison de son offre d’appel de réduction de 50%. La réservation est des plus simples : il suffit de créer un compte en une poignée de secondes et de rechercher à partir du moteur de recherche le type de restaurant de votre choix, pour X personnes, dans la ville que vous souhaitez. Les émetteurs. Comment ça marche? Pour comprendre l'influence des avis sur le marketing du restaurant, et pourquoi il est essentiel d'y répondre, il faut se mettre à la place du client qui les écrit. Généralement, on s’accommode parfaitement de ses accessoires pour régaler nos papilles… Et parfois même on se sert que de nos doigts ! Votre index doit rester sur le manche du couteau et ne jamais venir toucher la lame. Je choisis le nombre de personnes que je souhaite régaler. L'index est tendu et est posé sur la face arrière de la tête de la fourchette, en faisant attention de l'éloigner suffisamment pour ne pas toucher la nourriture. <> Pourtant, c’est ce type d’offres que revendique La Fourchette pour attirer ses visiteurs. Je ne me permettrais pas de l’affirmer, mais comme tout ce qui semble trop beau gratuitement, c’est le genre d’offres à manier avec précaution, car des clients se plaignent de n’avoir pas pu bénéficier de la promotion annoncée au moment de payer l’addition. Le salarié contribue également au titre, qu’il peut utiliser auprès d’un commerçant ou d’un restaurateur. Il y a bien quelques offres à 40% de réduction sur les cartes, soumises à plusieurs conditions qui deviennent vite lourdes alors que le concept est de se faire plaisir en découvrant de nouveaux restos. endobj Ce service rapporte à Lafourchette une commission significative pour chaque couvert réservé. En attendant, LaFourchette compte près de 14 millions de visites mensuelles sur sa plateforme. Il est possible de sélectionner des restaurants simplement référencés parmi les quelques milliers déjà inscrits, mais également des restaurants offrant des réductions que vous pourrez repérer par ville ou région en cochant la case “promotions”  (Restaurant avec promotion). Je crée mon compte dans "Connexion" si je n'ai encore jamais commandé. Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. Le site propose une vitrine et un supplément de visibilité avec la possibilité de présenter le restaurant, de récolter les notes et les critiques de consommateurs et de réserver en ligne, ce qui est sensé accroître le potentiel de clients grâce à la possibilité de remises. Comment fonctionne le bon prépayé ? LaFourchette permet aux restaurateurs de développer leur chiffre d’affaires en augmentant leur visibilité sur internet. Les titres-restaurant, (souvent appelés tickets restaurant), permettent à l’employeur de prendre à sa charge une partie du coût de la restauration d’un salarié pour une journée de travail. La Fourchette : jusqu’à 50% de réduction sur votre addition au restaurant? Pour la fourchette, on évite aussi d’approcher nos doigts trop près des dents. La Fourchette est un site qui a été présenté à plusieurs reprises dans des émissions télévisées comme C’est au Programme. Ce qui est certain, c’est que la Fourchette est concerné par le confort de ses utilisateurs que ce soit sur l’application ou dans les restaurants dans lesquels ils mangent », explique Bertrand Jelensperger. Votre réponse sera révisée par les administrateurs si besoin. 7 0 obj L’utilisation de tickets restaurant par les salariés peut se faire dans des établissements de restauration ou chez des commerçants affiliés. Ce système vise à moduler le tarif en fonction de la demande, ce qui permet de maximiser le taux de remplissage d’un établissement les … Configuration et assistance dès le premier jour. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. La cuisine proposée est familiale et riche en couleurs, vos invités ne pourront qu'apprécier le savoir-faire de ce prestataire. Mais comment sont attribuées les étoiles, les fourchettes, Bib Gourmand ou les assiettes Michelin…? Pour les restaurants adhérents, les premières fonctionnalités sont gratuites. D’autres restaurateurs indiquent s’être inscrits et avoir été obligés de payer des commissions pour des clients qui ne se sont jamais présentés. Dans tout le languedoc roussillon je n'ai trouvé que 2 restaurants qui proposent une bouteille de vin ou un digestif offert en guise de promotions!!! You also have the option to opt-out of these cookies. Comment fonctionne LaFourchette pour les restaurateurs ? Et même plusieurs dont certains plus dommageables !!! Tenez la fourchette de la main gauche. L’outil leur permet de trouver facilement un restaurant, de vérifier sa disponibilité en temps réel, d’y réserver une table en quelques secondes et de recevoir instantanémentune confirmationde réservation 24h/24. Voilà une application qui devrait ravir les habitués des tables de restaurants. Pourquoi pas, mais on est bien loin des promesses initiales. Je suis une voyageuse résolument curieuse de tout, qui fonctionne à l'instinct. Me contacter par mail? LaFourchette.com, c'est un site de réservation en ligne qui vous permet d'avoir jusqu'à 50% de réduction au restaurant ! Je choisis les recettes que j'aimerais cuisiner.