Recette sur Marmiton. Des brochettes de poulet et citron confit servies avec un taboulé réalisé avec du boulghour : cette recette sera parfaite pour un repas estival ! Mais pour l'entrée, on fait quoi ? Cette salade nous fait voyager en Orient avec ses touches de basilic, d'oignons et d'huile d'olive... Pour un apéritif léger à tartiner, une entrée ou en accompagnement d'un barbecue, essayez cette recette idéale pour l'été ! Recette sur Tuulia.co. Tomate, pastèque, concombre, olives, roquette et herbes sont rassemblés dans cette recette pleine de fraîcheur idéale pour une entrée ou un plat léger. Recette sur Stella cuisine. 4 juin 2017 - Une entrée raffinée et délicieuse que l'on peut préparer à l'avance. La salade super simple pour les repas de fêtes Idées d'entrées pour l'été : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Servies en entrée ou en plat, accompagnées d'une salade, ces tartelettes seront parfaites pour un repas d'été aux saveurs provençales. L'entree festive comprend des recettes de terrines de foie gras, de poelées de Saint Jacques ou encore de ravioles de homard.Gourmandes et très goûteuses, ces recettes font partie des menus de fêtes telles que la Noël et le Nouvel An pour combler tous les convives. Crostini de patate douce, éclats de foie gras et légumes au miel, nems de confit de canard aux cèpes... Cette année, on va épater nos invités. Parfaite pour l'été, cette recette originale de salade de tomates et concombre au yaourt fera son petit effet, pour une entrée rafraichissante et colorée qui épatera vos invités ! Le plat et le dessert, on la joue tradi avec une dinde et une bûche glacée. Véritables guides pratiques, Gourmand magazine et gourmand.viepratique.fr s’adressent à tous les amateurs de cuisine facile, saine et savoureuse. Frais et savoureux, il est la recette légère d'été parfaite. La cuisine marocaine, se veut souvent colorée, épicée, sucrée-salée et généreuse à l'image de ce homard aux épices douces et à la pistache. 12/10/2014 Publié depuis Overblog … Salade de potimarron, jambon cru et parmesan. Entrée; Gaspacho (Andalousie) 4.7 / 5. sur 48 avis 15 min. Simples à préparer et prêtes à l'avance, elles sont très pratiques à sortir au dernier moment mais aussi faciles à emporter dans une bouteille ou une gourde. Ouvrez votre repas en proposant à vos convives une délicieuse entrée froide. Pain perdu au foie gras, mangue poêlée, vinaigre à la pulpe de coco. Poires rôties au brie et pistaches. A déguster au soleil et sur le pouce, les salades de légumes de saison et crudités sont une alternative fraiche et facile à préparer. Cette recette à base des asperges blanches est un régal. Les crottins de Chavignol sont marinés dans de l'huile d'olive aromatisée aux herbes et aux épices pendant 24 heures avant d'être dégustés avec une salade au fenouil râpé. Bricks au jambon et au roquefort Une recette originale qui sera idéale aussi bien en entrée qu’en plat léger accompagnée d’une salade, les Bricks au jambon et au roquefort. Qui dit Recettes d'été - entrée dit saveurs et plaisirs gourmands. Avec le basilic et la ricotta cette recette sent bon l'Italie et l'été pour un repas 100% ensoleillé ! Optez pour la fraîcheur de la version libanaise aux herbes aromatiques ou pour une version plus classique à base de semoule que vous pourrez agrémenter à l'envie de sardines, rougets grillés ou encore de morceaux de poulet. On a rencontré le chef Benoit Dewitte dans les Ardennes autour d'un menu de Nouvel an, on a dévoré le nouveau livre "Noël Vegan" de Marie Laforêt, on a rencontré Kobe Desramaults, le nouveau conservateur culinaire de la ville d'Ostende... On s'est même rendus à Gand pour découvrir les cocktails inspiration d'Asie d'Astro Boy et on a fait un court séjour revigorant en Normandie. En entrée, le plus simple, s’est de proposer une ou deux salades composées et des cakes salées pour les accompagner. Recette sur Epices malices. Au programme, Saint-Jacques, saumon fumé ou foie gras ou encore des huîtres, chacun trouvera son bonheur dans la … Juste doré à la poêle, le chorizo révèle toutes ses saveurs dans cette recette estivale. Noël: 15 idées pour une entrée simple mais bluffante, Notre top 10 des cadeaux de Noël pour les kids, 4 étirements pour détendre les muscles les plus utilisés en télétravail, 20 idées pour rendre votre repas de Noël inoubliable, Horoscope 2020 : vos prévisions du 7 décembre au 13 décembre, J'ai testé le vélo Cowboy et je ne m'attendais pas à ça, 7 choses à faire pour soutenir l'industrie du tourisme, Noël express: 15 idées pour un apéro réussi, 30 idées pour une table de Noël blanche comme neige, 45 pulls de Noël géniaux pour en mettre plein la vue, Carpaccio de saumon mariné aux épines de sapin et mandarine, Houmous de haricots blancs, poireaux caramélisés et crumble parmesan, Halloween: 15 idées géniales pour un menu vraiment original, « LundiVin l’autre fromage »: le cheese and wine pas comme les autres, 2 recettes hivernales pour bluffer vos papilles, 6 idées de cadeaux vraiment uniques à offrir à une future mariée. L'idée ? Vous cherchez des recettes pour verrine entrée ?  Â. Ok, l'apéro on gère, Pinterest regorge de petites bouchées fun et faciles à réaliser. Elle sera idéale si vous voulez faire un peu attention sans pour autant vous priver. Cette recette facile à réaliser de pizza tian sera parfaite pour une entrée ou un plat d'été ! Voici notre numéro le plus festif de l'année. L’entrée fait figure de mise en bouche, c’est en effet elle qui va accrocher vos papilles, autant bien la soigner. Direction la Méditerranée avec cette recette d'aubergines farcies aux olives noires. Pour vos dîners chics, pensez aux crèmes brûlées salées, au foie gras ou au parmesan, ainsi qu'aux fruits de mer telles les noix de Saint-Jacques, excellentes en petit grat. Recette sur Eating well. Dans cette recette de pastilla au poulet et aux amandes, les saveurs marocaines sont mises à l'honneur. Elle se déguste aussi bien à l'apéritif, qu'en pique-nique pour un délicieux moment de partage entre amis ou en famille ! Entrée; Flan de courgettes. A vous les barbecues dans le jardin, les pique-niques à la campagne et autres virées à la plage... On passe le plus clair de son temps à l'extérieur, souvent au bord de l'eau et on a envie de recettes légères et fraîches pour supporter les grosses chaleurs. Prêt à l'avance et simple à réaliser ce ceviche de daurade aux tomates et à l'avocat épatera vos invités au moment de l'entrée. Une entrée testée et approuvée par une lectrice: cette entrée de foie gras et pommes, sur sa pâte feuilletée! Bref, que du bon et du beau pour faire pétiller vos estomacs ! Originaire d'Amérique latine, le ceviche est un plat à base de poisson cru. Une belle idée d'entrée pleine de saveurs, simple et rapide à réaliser ! Testez cette version sucrée-salée où la douceur du melon se marie à merveille avec la fraîcheur du concombre, de la feta, du citron vert et de la menthe ! Un casse-tête pour dénicher des idées de recettes culinaires gourmandes et savoureuses et sortir un peu des sentiers battus. Pour une entrée fraîche et gourmande ou un plat léger, découvrez cette recette de salade de pois chiches à la feta. Ce minestrone revisité associe le concombre au melon et à la menthe. Délicate à réaliser mais savoureuse, découvrez les secrets de cette recette qui en impressionnera plus d'un. Le fromage pourra également être servi à l'heure de l'apéritif, en version tapas. Recette sur foodforlove. Elle se compose de courgettes cuites à la vapeur et mixées avec du pesto, du parmesan râpé, de la crème fouettée pour donner la texture mousseuse et des pignons grillés pour la touche de croquant. Entrée froide. Entrée Découvrez notre recette... Facile à réaliser, cette salade estivale aux saveurs méditerranéennes est un délice ! Une salade de tomates et mozzarella arrosée d'huile d'olive saura séduire les grands comme les petits. Ok, l'apéro on gère, Pinterest regorge de petites bouchées fun et faciles à réaliser. ... Clafoutis à la brousse et aux courgettes. Composées de crevettes roses, cubes de pastèque et de melon, elles sont enrobées de grains de poivre, de sauce soja et d'huile avant d'être grillées. Comment découper une citrouille d'Halloween ? Dans cette recette au mélange sucré-salé, les cranberries se marient au bacon pour un mélange audacieux, idéal pour un repas sur le pouce. Une tranche de cake salé ou bien de pâté en croûte, juste réchauffée au four avant de passer à table, sont des entrées chaudes toujours plébiscitées. Ces quelques ingrédients sont rassemblés et se marient à merveille : une belle façon d'épater vos convives lors d'un repas d'été ! Une belle idée d'entrée pleine de saveurs, simple et rapide à réaliser ! Pour mettre à l'honneur les fruits et légumes de saison d'une façon différente mais encore plus rafraîchissante, laissez-vous tenter par les soupes froides ! Une soupe parfaite à l'heure de l'apéritif ou en guise d'entrée ensoleillée. Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Recettes d'été - entrée. Sans cuisson, cette entrée au fromage de chèvre est idéale pour un repas d'été. Rougets, oignons confits et olives sont rassemblés dans cette recette facile à réaliser et savoureuse. Fraîche avec les petits légumes de saison du taboulé, fruitée avec les citrons confits, dégustez-la sans plus attendre ! Saumon fumé mariné à la vodka et au citron vert, sauce crémeuse. Fingers de gaufre à la pomme de terre et au caviar (ou oeufs de lompe). Version italienne de la Fougasse, cette recette de Focaccia au jambon de parme et artichauts est toute simple et rapide à réaliser. Marie-Laure est également l’auteur du blog Biodélices et a publié de nombreux livres. Tomates, concombre, oignons frais, poivron, fèves, œufs durs, anchois et olives (bien sûr) donnent toutes les saveurs méditerranéennes à ce plat emblématique de Nice ! Poulet, soja, abricots frais, coriandre et épices donnent des saveurs sucrées-salées délicieuses pour un pique-nique d'été par exemple ! On met aussi à l'honneur les meilleures charcuteries de pays comme le chorizo que l'on peut préparer en brochettes ou le jambon cru délicieux avec du melon ou des pêches. Recette sur Journal des femmes. Recette sur Gourmand vie pratique. Croustades de noix de Saint-Jacques. Tag La miniature, bien sûr, à conjuguer en mini vols-au-vent au poulet pimenté, mini crumble de poireaux aux noix ou œuf mimosa chic au saumon fumé… Les verrines valent le détour, garnies de crevettes, saumon et avocat aux olives, quand la salade d’endives au bleu, poires et noix multiplie les saveurs pour d’inoubliables plaisirs. Dans cette rubrique de recette du blog de recette de cuisine healthy, vous retrouverez des idées de recette d’entrée maison et de salade. On appréciera aussi beaucoup le minestrone italien aux légumes du soleil que l'on peut servir glacé, tout comme beaucoup de velouté de légumes... La courgette, la salade, le concombre ou le radis par exemple feront des soupes onctueuses et légères si on les associe à du fromage frais et des herbes aromatiques. Ce tartare de melon, feta, concombre et menthe est idéal pour un repas tout en légèreté. Elles contribuent régulièrement au … Egayez votre barbecue estival avec cette recette légère, fraîche et colorée qui pourra aussi bien être servie en apéritif qu'en entrée ou en plat ! Noire-de-crimée, green-zebra, ananas, cornue-des-andes…Vous avez l'embarras du choix pour les tomates qui composeront votre salade ! Cette recette de taboulé aux quinoas et mini-brochettes de poulet est parfaite pour manger léger durant l'été.